L’8 e il 9 agosto a Ceresole Reale si è tenuta “De Caseo Cerixole”, la rassegna storico-gastronomica sul formaggio: i golosi del formaggio e dei prodotti alimentari tipici di montagna hanno potuto godere di una kermesse interamente dedicata alla tradizione casearia locale, con degustazioni, esposizioni e vendita di prodotti.

Domenica 9 si è tenuta poi l’escursione al Vallone del Carro, con degustazioni di formaggi d’alpeggio e un aperitivo a base di formaggi locali, con un ottimo sottofondo musicale.

Sabato 1° agosto il Parco del Gran Paradiso ha proposto una gita serale alla scoperta degli animali notturni; un guardiaparco ha accompagnato gli escursionisti sui sentieri battuti ed è stata così data loro la possibilità di scoprire e godersi i lati nascosti della fauna notturna del Parco.

A Brosso domenica 19 luglio si è tenuto l’appuntamento “A Spas par Cavalaria”, un’escursione attraverso sentieri e mulattiere con soste all’insegna della cultura e della gastronomia negli alpeggi.

Appuntamenti da segnalare sono stati la colazione con latte e caffè alla torreggiana, la partecipazione alla dimostrazione della lavorazione del latte e della preparazione di vari prodotti caseari, il pranzo con polenta e spezzatino e formaggi d’alpeggio e la merenda montana nel pomeriggio.

Tutti i partecipanti poi sono stati omaggiati di un caratteristico bastone da montagna in legno.