Locana: 4° Sagra del Miele
L’Associazione Culturale Pratolungo&Dintorni con il patrocinio della Regione Piemonte, della Prov. di Torino e di Aspromiele Piemonte come ente capofila nonchè tutti gli enti locali di zona, Comune di Locana, Comunità Montana Valli Orco e Soana e Parco Nazionale del Gran Paradiso vi offrono la quarta edizione della SAGRA DEL MIELE diventata ormai un evento valligiano importante per il turismo del miele e per chi ama la natura e i prodotti che ci regala.
Con la quarta edizione si presenta un progetto umanitario di aiuto concreto ad una zona di alta quota peruviana dove è difficile fare agricoltura per via della mancanza di strutture che preservino l’acqua. Il progetto presentato dall’ Ong Persone Come Noi nella giornata di sabato 17 luglio 2010 sarà un momento importante per far riflettere e vedere i risultati del lavoro svolto.
Tra gli ospiti internazionali ci sarà anche un contadino peruviano che farà un viaggio studio in Piemonte e in Canavese al fine di comprendere come viene gestita la risorsa idrica in agricoltura.
Inoltre l’apicoltura avrà come ospiti internazionali il Direttore della rivista di apicoltura di Mosca “Pcelavostva” e il Capo-Redattore della medesima al fine di dare un chiaro segnale del gemellaggio nascente tra l’apicoltura italiana e quella russa.
La diversità è ricchezza e il programma lo conferma un’altra volta tenendo conto che il miele sarà il punto di partenza e d’arrivo di questo dolce itinerario tra momenti culturali, di gioco, di ambiente e di sostegno umanitario.
Programma:
- Mercoledì 14 Luglio 2010
- ore 21.00: Gara di Scopa a Baraonda, “2° Memorial Peretti”
- Giovedì 15 Luglio 2010
- ore 21.00: Grigliata mista di carni piemontesi con salse salate e agrodolci di mieli; a seguire giro di formaggi locali accompagnati dai mieli del territorio (laboratorio del gusto diretto e coordinato dal Dr. Carlo Olivero di Aspromiele Piemonte).
- ore 22.00: Concerto dei Naburnika, gruppo rock
- Venerdì 16 Luglio 2010
- ore19.30 Apertura del Servizio Pizzeria: oltre alle pizze classiche sarà possibile gustare la pizza “Regina” con miele e rucola
- ore 20.00: Serata baby-pizza e baby-dance
- ore 22.00: Serata Discoteca con RadioMobile Gran Paradiso
- Sabato 17 Luglio 2010
- ore 10.00 e 14.30: Passeggiate naturalistiche organizzate e gestite dalle guide dell’Associazione Naturalp: “A spasso con le api: scopriamo insieme il loro mondo”. Costo 10€. Per informazioni e prenotazioni: info@naturalp.it oppure 3403653595.
- ore 14.00: Torneo di bocce, “4° Memorial Albino Chiri”
- ore 15.30: Attività e Giochi per Bambini: “Giocando a Pratolungo alla scoperta di come si fa il miele”. A seguire visita all’apiario per “Conoscere il mondo delle api” (a gruppi di 5 persone) e merenda.
- ore 17.30: Convegno Italia-Perù, un esempio concreto di cooperazione internazionale: presentazione della partecipazione dell’Ass. Cult. Pratolungo&Dintorni al progetto Italia-Perù sull’orticoltura in alta quota promosso e coordinato dalla C. M. Valli Orco e Soana e dall’ONG “Persone Come Noi” Onlus di Busca.
- ore 19.30 Apertura del Servizio Pizzeria
- ore 21.30 Serata danzante con la Mattorchestra di Loris Gallo
- Domenica 18 Luglio 2010
- ore 9.00: fino a sera: Mercatino del Miele e dei prodotti tipici locali, farmer market del Gran Paradiso.
- ore 10,00: Convegno Tecnico-Scientifico Sull’Apicoltura:
- Saluto da parte del Sindaco di Locana Bruno Mattiet Prof. Giovanni
- “Utilizzo del miele in cucina”, Dr. Carlo Olivero di Aspromiele Piemonte
- “La Strada del Miele del Roero, un esempio di turismo del miele”, Presidente AAPI Claudio Cauda
- “Lotta al parassita varroa in Piemonte” Dr. Luca Allais
- Intervento della delegazione russa appartenente all’Associazione di apicoltori russa “Pcelovodstvo”
- ore 12.30: Pranzo con piatti a base dei Mieli locali
- ore 19.30: Apertura del Servizio Pizzeria
- ore 21,30: Serata danzante con l’Orchestra Melody.
Menu del Pranzo di Domenica 18 Luglio 2010 – Con piatti a base di Miele
Prosciutto Crudo con fichi e miele di Castagno
Arrosto Primavera con miele di Castagno
Carne Cruda da condire col limone e/o miele di Acacia
Torta Salata con Fonduta aromatizzata al miele di Rododendro
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Tagliolini al Ragù aromatizzati al miele di Castagno
Polenta Concia*
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Arrosto lucidato con miele di millefiori
Carote – Semolino dolce – Amaretti – Mele
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Formaggio*
Macedonia con Gelato*
Torta della Sagra
Acqua – Vino
* Abbinati a piacere con mieli a scelta.
Scarica il programma della manifestazione: italiano inglese russo.
15 luglio 2010 at 10:49
[...] – dal 14 al 18 luglio 2010: Sagra del Miele a Locana [...]